Ražniči

Mať doma malý stolový gril je úžasná vec . Tu máme jeden recept z grilu a pre tých čo nemajú gril postačí aj rúra. 2015-01-03 19.19.00

 

Potrebujeme :

Kuracie mäso

Cherry paradajky

Baklažán

Červenú papriku

Olej

Korenie

 

Postup :

  1. Kuracie mäso , papriku a baklažán nakrájame na cca rovnaké kocky.
  2. Do misky dáme všetky ingrediencie , pridáme max. 1PL lyžicu oleja a korenie podľa chuti.
  3. Čistými umytými rukami 🙂 premiešame všetky suroviny . Spoja sa chute a všetko sa rovnomerne obalí.
  4. Zhruba na striedačku napichujeme zeleninu a mäso na špajľu . Nedávame suroviny príliš tesne k sebe lebo sa môže stať , že v strede ostanú surové.
  5. Ražniči otáčame na grile a pomaly opekáme  .

Ako malú prílohu si môžeme urobiť jogurtový dresing. Keď chcete viac sacharidov, ideálna príloha sú grilované alebo opekané zemiaky.

2015-01-03 19.24.17 2015-01-03 19.49.20

Hotovo.

Dobrú chuť ! 🙂