Tofu s kukuricou

Potrebujeme:  Tofu Kukuricu Soľ a koreniny Kokosový olej alebo bylinkové maslo Zeleninu podľa chuti   Postup: Tofu nakrájame na cca pol centimetrové plátky. Posolíme ich a okoreníme (podľa chuti ja som použila korenie na mäso, kajanské korenie..).  Na panvicu potretú olejom alebo maslom si naukladáme tofu a opečieme do zlata z oboch strán. Nakoniec do výpeku nasypeme kukuricu […]

Read More »

Brokolicová polievka / výživa

Potrebujeme :  Brokolicu Cibulu Cesnak Soľ Vajce Koreniny   Postup : Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky . Hlavnú stonku ošúpeme a nakrájame na kolieska. Všetko dáme variť do posolenej vody spolu s cibuľou ( množstvo podľa chuti) . V druhom hrnci si zatiaľ uvaríme vajíčko na tvrdo. Brokolicu necháme variť cca 5 minút. Následne ju vložíme do mixéra […]

Read More »

Špenát s prílohami

Potrebujeme : Špenát (ja používam mrazený v kockách) Cesnak Soľ Vajce/kuracie mäso/zemiaky   Postup : Dve kocky mrazeného špenátu vložíme do hrnca a zohrievame kým sa nerozmrazí. Vtedy ho posolíme a pretlačíme 1-3 strúčiky cesnaku (podľa chuti). Ponorným mixérom špenát rozmixujeme na jemnú kašu. U nás doma preferujeme ako prílohu buď vajíčko uvarené na tvrdo , kuracie mäsko na […]

Read More »

Kuracia omeleta

Omeleta opäť trochu inak.    Potrebujeme :  Kuracie mäso Vajcia Cibulu Olej Koreniny podľa chuti   Postup : Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky , osolíme a okoreníme. Cibulu nakrájame na jemno . Panvicu som postriekala cesnakovým olejom v spreji a mäso s cibuľou osmahla do zlatova. V miske som so štipkou soli vyšľahala 2 vajíčka. Kuracie som rovnomerne rozložila […]

Read More »

Plnený baklažán s paprikou

Zostali mi zbytky z baklažánu a papriky a tak som pozbierala čo chladnička dala a bolo hotovo .   Potrebujeme : Baklažán Papriku Vajcia Šunku Mozzarelu Soľ olej   Postup: Baklažán si nakrájame asi na pol centimetrové kolieska a vydlabeme. Z papriky si odkrojíme tak aby nám vznikla „lodička“ , ktorú môžeme naplniť.                     […]

Read More »

Ražniči

Mať doma malý stolový gril je úžasná vec . Tu máme jeden recept z grilu a pre tých čo nemajú gril postačí aj rúra.   Potrebujeme : Kuracie mäso Cherry paradajky Baklažán Červenú papriku Olej Korenie   Postup : Kuracie mäso , papriku a baklažán nakrájame na cca rovnaké kocky. Do misky dáme všetky ingrediencie , pridáme max. […]

Read More »