Tento recept ma naučila moja mama. Keď som ho jedla prvý krát myslela som si , že je to taký klasický majonézový šalát. Ako som sa len mýlila. 🙂
Potrebujeme :
Jablko
Syr
Šunku
Mladú cibuľku
Tzatziki korenie
Kyslú smotanu
Nízkotučný jogurt
Postup :
- Šunku , syr a jablko (najprv ho zbavíme šupky) si nakrájame na malé kocečky , cibuľku na drobno. Šunku používame kuraciu / morčaciu a syr len do 35% tuku v sušine . Dbáme na to aby bolo šunky aspoň raz toľko čo syra. Z jablka nám stačí polovica.
- Všetko si zmiešame dohromady a posypeme tzatziki korením .
- Pridáme 2PL kyslej smotany a 3PL nízkotučného jogurtu. (podľa potreby , jogurtu vždy o lyžicu viac)
- Všetko dôkladne premiešame.
Vhodné na raňajky alebo desiatu k celozrnnému pečivu.
Dobrú chuť. 🙂