Mozzarellové závitky s prosciuttom

Potrebujeme:  Mozzarella Prosciutto Zelenina   Postup: Mozzarellu nakrájame na dlhé plátky hrubé asi 1cm. Plátky prosciutta rozdelíme na polovice a do jednej polovice zabalíme plát mozzarelly. Grilovaciu panvicu postriekame olejom a položíme na ňu mozzarelly s prosciuttom.  Z každej strany opekáme asi 2minútky do chrumkava. Podávame napríklad so šalátom.

Read More »

Grilovaná zelenina

Potrebujeme :  Cuketa Baklažán Červená paprika Mrkva Brokolica Karfiol Korenie na zeleninu Olej   Postup: Mrkvu, karfiol a brokolicu som mala ako mrazenú zmes, vy môžete pokojne použiť čerstvú. Ak sa rozhodnete pre mrazenú zeleninu treba ju 2-3 minútky povariť pred tým, ako pôjde na grilovaciu panvicu. Cuketu, papriku a baklažán si nakrájame na štvrťky a vložíme do […]

Read More »

Tofu so šalátom

Chilli tofu zapečené v rúre a k tomu šalát zo zeleniny a syra s balsamicom.   Potrebujeme :  Chilli tofu Uhorku Olivy Cherry paradajky Balkánsky syr Balsamico   Postup : Vyhrejeme si rúru a plech vystelieme papierom na pečenie. Na vrch poukladáme plátky tofu . Necháme piecť pár minút. Zatiaľ si nakrájame zeleninu , olivy […]

Read More »

Domáci džús

Ľudia často zabúdajú, alebo nestíhajú desiatovať. Prinášam Vám tip na zdravú desiatu, ktorú si môžete pripraviť sami aj doma. Urobte si vlastný multivitamínový džús. Stačí ho už len zobrať do tašky a ísť.   Potrebujeme : Mrkvu Jablko Pomaranč Vodu   Postup : Mrkvu a pomaranč si ošúpeme a nakrájame na kocky. Jablko necháme v šupke.  Všetko vhodíme […]

Read More »

Grilovaná treska so zeleninou

Prílohy si určite podľa seba. Ja som ich zvolila viac, nakoľko sa u nás ešte stále vedie objemovka. 🙂   Potrebujeme :  Tresku Koreniny podľa chuti Baklažán Papriku Zemiaky Maslo Soľ Cesnakové maslo Mlieko Olej   Postup : Tresku posolíme a posypeme koreninami podľa chuti. Ja používam korenie na rybu, trošku červenej mletej papriky ale niekedy aj […]

Read More »

Šalát s cottage cheesom

Potrebujeme :  Zmes šalátov Mrkvu Cherry paradajky Cibuľu Uhorku pažítku Kuracie mäso Cottage cheese   Postup : Šaláty premyjeme a necháme odkvapkať . Mrkvu „našúpeme“ škrabkou na zemiaky . Cheery rajčiny  , uhorku a kuracie mäso nakrájame na kocky , cibuľu na drobno. Kuracie mäso posolíme a osmahneme na panvici na troške kokosového oleja . Všetky ingrediencie zmiešame v miske […]

Read More »