Cesnaková polievka

Cesnak sa používa ako zelenina, korenina alebo liečivá rastlina. Nájdete v ňom vitamíny B, C a potrebné minerály (sodík, draslík, jód, selén, zinok, vápnik, železo..) Ich pôsobením cesnak umožňuje telu bojovať so „zlým“ cholesterolom a podporuje tvorbu toho „dobrého“. Okrem toho má antibiotické účinky. V minulosti to bol liek chudobných pri zdravotných problémoch. Ja osobne cesnak […]

Read More »

Rukolový šalát s kozím syrom

Znova prinášam tip na chutný šalát.     Potrebujeme : Rukolu Kozí syr Olivy Cherry rajčiny Uhorku Citrón Soľ   Postup : Rukolu premyjeme a necháe odkvapkať . Vložíme do misky . Uhorku a paradajky nakrájame na menšie kúsky , kozí syr na kocečky. Olivy necháme v celku. Všetko zmiešame trošku posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou . Ľahké , […]

Read More »

Jednoduchá rukolová nátierka

Pretože mi z obeda ostala kopa rukoly rozhodla som sa urobiť ľahkú a zdravú nátierku . Okrem toho obyčajnej lučiny som sa už prejedla ( no ako taká mi stále chutila) preto som ju chcela trochu pozmeniť.   Potrebujeme :  Rukolu Jogurt Nátierku lučina Soľ mlieko   Postup: Rukolu nakrájame na jemno do misky. Pridáme 3-4 PL […]

Read More »

Plnený zemiak

Týmto receptom ma inšpirovali vianočné trhy vo Viedni . 🙂 Rozhodla som sa ale urobiť ľahšiu verziu. Bohužiaľ som veľmi vyberavá čo sa týka zeleniny , preto sa nebojte recept si pozmeniť a pridať niečo iné.   Potrebujeme :  Veľký zemiak Morčaciu / kuraciu šunku (môžete zameniť za kuracie mäso) Paradajky Papriku Cibuľu Syr (akúkoľvek vašu […]

Read More »

Grilovaný sandwich

Také fajnové raňajky . 🙂   Potrebujeme :  Celozrnný toust Vajce Paradajku Mozzarelu Kuraciu šunku Soľ Pažítku   Postup : Rozohrejeme si gril . Zatiaľ si nakrájame paradajku na tenšie plátky . Vajíčko v miske rozhabarkujeme a posolíme . Na grile si opečieme toast , vajce aj rajčiny z oboch strán . Ja na vajíčka používam silikónové formičky aby […]

Read More »

Ražniči

Mať doma malý stolový gril je úžasná vec . Tu máme jeden recept z grilu a pre tých čo nemajú gril postačí aj rúra.   Potrebujeme : Kuracie mäso Cherry paradajky Baklažán Červenú papriku Olej Korenie   Postup : Kuracie mäso , papriku a baklažán nakrájame na cca rovnaké kocky. Do misky dáme všetky ingrediencie , pridáme max. […]

Read More »