Potrebujeme : 
Cuketa
Baklažán
Červená paprika
Mrkva
Brokolica
Karfiol
Korenie na zeleninu
Olej
Postup:
Mrkvu, karfiol a brokolicu som mala ako mrazenú zmes, vy môžete pokojne použiť čerstvú. Ak sa rozhodnete pre mrazenú zeleninu treba ju 2-3 minútky povariť pred tým, ako pôjde na grilovaciu panvicu. Cuketu, papriku a baklažán si nakrájame na štvrťky a vložíme do misky. Posypeme korením na zeleninu a pridáme 1PL oleja. Zamiešame a necháme aspoň 15minút odpočinúť. Grilovaciu panvicu si rozpálime a veľmi jemne ešte potrieme olejom. Vysypeme všetku zeleninu a pomaly premiešavame, kým sa pekne neugriluje. Na konci môžeme pridať plátok masla a naposledy zamiešať.
Dobrú chuť.
