Mozzarellové závitky s prosciuttom

Potrebujeme:  Mozzarella Prosciutto Zelenina   Postup: Mozzarellu nakrájame na dlhé plátky hrubé asi 1cm. Plátky prosciutta rozdelíme na polovice a do jednej polovice zabalíme plát mozzarelly. Grilovaciu panvicu postriekame olejom a položíme na ňu mozzarelly s prosciuttom.  Z každej strany opekáme asi 2minútky do chrumkava. Podávame napríklad so šalátom.

Read More »

Grilovaná zelenina

Potrebujeme :  Cuketa Baklažán Červená paprika Mrkva Brokolica Karfiol Korenie na zeleninu Olej   Postup: Mrkvu, karfiol a brokolicu som mala ako mrazenú zmes, vy môžete pokojne použiť čerstvú. Ak sa rozhodnete pre mrazenú zeleninu treba ju 2-3 minútky povariť pred tým, ako pôjde na grilovaciu panvicu. Cuketu, papriku a baklažán si nakrájame na štvrťky a vložíme do […]

Read More »

Tofu s kukuricou

Potrebujeme:  Tofu Kukuricu Soľ a koreniny Kokosový olej alebo bylinkové maslo Zeleninu podľa chuti   Postup: Tofu nakrájame na cca pol centimetrové plátky. Posolíme ich a okoreníme (podľa chuti ja som použila korenie na mäso, kajanské korenie..).  Na panvicu potretú olejom alebo maslom si naukladáme tofu a opečieme do zlata z oboch strán. Nakoniec do výpeku nasypeme kukuricu […]

Read More »

Brokolica so syrovou omáčkou

Hovorí sa , že brokolica je kráľovná medzi zeleninou. 🙂 Je zdrojom protirakovinových látok a obsahuje mnoho vitamínov a minerálov. Preto medzi našimi receptami nesmie chýbať . 🙂    Potrebujeme : Brokolicu Zemiaky Syr Smotanu na varenie Cibuľu Mleté čierne korenie Vodu   Postup: Brokolicu si umyjeme a rozoberieme na menšie ružičky. Hlavnú stonku si škrabkou oškrabeme a nakrájame […]

Read More »

Nepečené proteínovo-ovsené tyčinky

Nepečené proteínovo-ovsené tyčinky (cca 18 porcií) Ingrediencie: 4 šálky ovsených vločiek, 2 odmerky vanilkového proteínového prášku, 100 ml organického agáve nektáru, 250 g prírodného arašidového masla. Voliteľné ingrediencie: horká čokoláda, orechy, sušené ovocie, kokos, mleté kávové zrná. Postup: 1)Zmiešajte všetky prísady vo veľkej mise. 2)Pokryte nádobu nepriľnavým papierom na pečenie. Zmes vylejte do nádoby. 3)Dajte […]

Read More »

Čokoládovo-kokosové proteínové cookies

Čokoládovo-kokosové proteínové cookies (6 porcii) Ingrediencie: 3 lyžice kokosovej múky, 3 lyžice čokoládového proteínového prášku, 1 lyžica sladidla (stévia alebo xylitol), ¼ lyžičky prášku do pečiva, 3 lyžice nesladeného mandľového mlieka, 2 lyžice nízkotučného gréckeho jogurtu, 1 vaječný bielok, 1 lyžica prírodného arašidového masla, 6 lyžičiek strúhaného kokosu (na každý cookie jedna) Postup: 1)Vyhrejte rúru […]

Read More »