Grilovaná zelenina

Potrebujeme :  Cuketa Baklažán Červená paprika Mrkva Brokolica Karfiol Korenie na zeleninu Olej   Postup: Mrkvu, karfiol a brokolicu som mala ako mrazenú zmes, vy môžete pokojne použiť čerstvú. Ak sa rozhodnete pre mrazenú zeleninu treba ju 2-3 minútky povariť pred tým, ako pôjde na grilovaciu panvicu. Cuketu, papriku a baklažán si nakrájame na štvrťky a vložíme do […]

Read More »

Brokolicová polievka / výživa

Potrebujeme :  Brokolicu Cibulu Cesnak Soľ Vajce Koreniny   Postup : Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky . Hlavnú stonku ošúpeme a nakrájame na kolieska. Všetko dáme variť do posolenej vody spolu s cibuľou ( množstvo podľa chuti) . V druhom hrnci si zatiaľ uvaríme vajíčko na tvrdo. Brokolicu necháme variť cca 5 minút. Následne ju vložíme do mixéra […]

Read More »

Brokolica so syrovou omáčkou

Hovorí sa , že brokolica je kráľovná medzi zeleninou. 🙂 Je zdrojom protirakovinových látok a obsahuje mnoho vitamínov a minerálov. Preto medzi našimi receptami nesmie chýbať . 🙂    Potrebujeme : Brokolicu Zemiaky Syr Smotanu na varenie Cibuľu Mleté čierne korenie Vodu   Postup: Brokolicu si umyjeme a rozoberieme na menšie ružičky. Hlavnú stonku si škrabkou oškrabeme a nakrájame […]

Read More »