Potrebujeme : Brokolicu Cibulu Cesnak Soľ Vajce Koreniny Postup : Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky . Hlavnú stonku ošúpeme a nakrájame na kolieska. Všetko dáme variť do posolenej vody spolu s cibuľou ( množstvo podľa chuti) . V druhom hrnci si zatiaľ uvaríme vajíčko na tvrdo. Brokolicu necháme variť cca 5 minút. Následne ju vložíme do mixéra […]
Potrebujeme : Špenát (ja používam mrazený v kockách) Cesnak Soľ Vajce/kuracie mäso/zemiaky Postup : Dve kocky mrazeného špenátu vložíme do hrnca a zohrievame kým sa nerozmrazí. Vtedy ho posolíme a pretlačíme 1-3 strúčiky cesnaku (podľa chuti). Ponorným mixérom špenát rozmixujeme na jemnú kašu. U nás doma preferujeme ako prílohu buď vajíčko uvarené na tvrdo , kuracie mäsko na […]
Tatarák je jedlo ,ktoré veľa ľudí neobľubuje , nakoľko sa jedná o surové mäso. Napriek tomu je to skutočná delikatesa len sa netreba báť ochutnať ! 🙂 Chvíľu som rozmýšľala či je toto jedlo vhodné no koniec koncov je to dobré hovädzie mäso. Najlepšie je použiť čerstvú pravú sviečkovú. Zloženie tatárskeho bifteku je v každej zemi […]
Také fajnové raňajky . 🙂 Potrebujeme : Celozrnný toust Vajce Paradajku Mozzarelu Kuraciu šunku Soľ Pažítku Postup : Rozohrejeme si gril . Zatiaľ si nakrájame paradajku na tenšie plátky . Vajíčko v miske rozhabarkujeme a posolíme . Na grile si opečieme toast , vajce aj rajčiny z oboch strán . Ja na vajíčka používam silikónové formičky aby […]
Zostali mi zbytky z baklažánu a papriky a tak som pozbierala čo chladnička dala a bolo hotovo . Potrebujeme : Baklažán Papriku Vajcia Šunku Mozzarelu Soľ olej Postup: Baklažán si nakrájame asi na pol centimetrové kolieska a vydlabeme. Z papriky si odkrojíme tak aby nám vznikla „lodička“ , ktorú môžeme naplniť. […]
