Veľmi obľubujem kuracie mäso a nakoľko je jediné , ktoré zjem (pokiaľ mi ho nepripraví maminka tým špeciálnym mamičkovským spôsobom 😀 ) snažím sa ho robiť na rôzne spôsoby aby mi nezovšednelo. Tu máme jeden príklad. 
Potrebujeme
Kuracie mäso
Pšeničné otruby
Soľ a korenie podľa chuti
Papier na pečenie
Postup:
- Kuracie mäso si nakrájame na tenké plátky – rezne a opláchneme pod vodou.
- Do misky nasypeme pšeničné otruby. Pretože sami o sebe majú podľa mňa trochu divnú chuť pridáme soľ a koreniny , ktoré mate radi . Ja si pridávam červenú sladkú papriku , cesnak , trošku mletého čierneho korenia a rôzne iné na kurča.
- Umyté kuracie prsia si obalíme v otrubách a poukladáme na plech , ktorý si vystelieme papierom na pečenie.
- Vložíme do rúry a pečieme. Ako prílohu si môžeme urobiť napríklad akýkoľvek šalát .
Light: Tento a podobný recept sa často robieva s olejom. Rezne sa v ňom namáčajú a následne obalia. Ja olej schválne vynechávam ale z toho dôvodu ich umyjem pod vodou aby sa otruby ľahšie prichytili.
Dobrú chuť !
