Cesnaková polievka

Cesnak sa používa ako zelenina, korenina alebo liečivá rastlina. Nájdete v ňom vitamíny B, C a potrebné minerály (sodík, draslík, jód, selén, zinok, vápnik, železo..) Ich pôsobením cesnak umožňuje telu bojovať so „zlým“ cholesterolom a podporuje tvorbu toho „dobrého“. Okrem toho má antibiotické účinky. V minulosti to bol liek chudobných pri zdravotných problémoch. Ja osobne cesnak […]

Read More »

Rukolový šalát s kozím syrom

Znova prinášam tip na chutný šalát.     Potrebujeme : Rukolu Kozí syr Olivy Cherry rajčiny Uhorku Citrón Soľ   Postup : Rukolu premyjeme a necháe odkvapkať . Vložíme do misky . Uhorku a paradajky nakrájame na menšie kúsky , kozí syr na kocečky. Olivy necháme v celku. Všetko zmiešame trošku posolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou . Ľahké , […]

Read More »

Kuracie mäso z bylinkového papiera na pečenie

Niežeby som chcela robiť reklamu nemenovanej značke 🙂 ale nedá mi tento recept nespomenúť. Je rýchly , chutný a osobne jeden z mojich najobľúbenejších spôsobov prípravy kuracieho mäsa. Zvládne ho aj kuchársky začiatočník a je to výborná prvá pomoc keď prídete domov hladný. Netreba ani kvapku oleja a kurací steak bude krásne šťavnatý. V každom obchode možno dostať bylinkové papieriky […]

Read More »

Špagety s rukolou

Potrebujeme : Špagety (najlepšie celozrnné) Rukolu Cherry rajčiny šunku kokosový olej   Postup : Špagety si uvaríme v osolenej vode . Zatiaľ si premyjeme rukolu a necháme ju odkvapkať . Paradajky nakrájame na štvrťky a šunku natrháme na kúsky. Panvicu potrieme kokosovým olejom a šunku jemne opečieme , prisypeme cherry a minútku miešame. Na koniec príde rukolu – zamiešame a odstavíme. […]

Read More »

Polievka z bielej fazule

Vláknina . Každý sme o nej už počuli ale vieme o nej málo. Povedzme si o nej niečo v skratke : Vláknina hrá dôležitú úlohu v udržiavaní dobrého zdravotného stavu a napomáha k chudnutiu . Prečo ? Lebo jedlá s vlákninou sa pomalšie dostávajú z žalúdka do čriev. Pocit hladu teda príde neskôr a vstrebe sa menej tukov a cukrov. A tak som si dnes povedala […]

Read More »

Jednoduchá rukolová nátierka

Pretože mi z obeda ostala kopa rukoly rozhodla som sa urobiť ľahkú a zdravú nátierku . Okrem toho obyčajnej lučiny som sa už prejedla ( no ako taká mi stále chutila) preto som ju chcela trochu pozmeniť.   Potrebujeme :  Rukolu Jogurt Nátierku lučina Soľ mlieko   Postup: Rukolu nakrájame na jemno do misky. Pridáme 3-4 PL […]

Read More »