Tofu so šalátom

Chilli tofu zapečené v rúre a k tomu šalát zo zeleniny a syra s balsamicom.   Potrebujeme :  Chilli tofu Uhorku Olivy Cherry paradajky Balkánsky syr Balsamico   Postup : Vyhrejeme si rúru a plech vystelieme papierom na pečenie. Na vrch poukladáme plátky tofu . Necháme piecť pár minút. Zatiaľ si nakrájame zeleninu , olivy […]

Read More »

Tofu syr na objem svalov

Tofu syr pochádza z Číny. Začal sa tam vyrábať už od druhého  storočia pred božím narodením.  K nám sa dostal až v druhej polovici 20. storočia.Syr tofu sa vyrába zrážaním sójového mlieka. Tento druh syra je obľúbený hlavne u vegetariánov lebo obsahuje veľké percento bielkovín. Vegetariáni potrebujú pre zdravý chod organizmu aj bielkoviny, ktoré sú […]

Read More »