Potrebujeme: Paradajkový pretlak Cibuľu Bobkový list Čierne korenie Čierne nové korenie Cukor Mlieko Syr Postup: Vynecháme zásmažku, polievka je chutná aj tak. Ja používam domáce pretlaky od tety, ale pokojne si môžete v obchode kúpiť krabičku alebo konzervu. Môžu byť aj pasírované paradajky. Nalejeme do hrnca a pridáme vodu, nech je to 1:1. Záleží však aj […]
Potrebujeme : Brokolicu Cibulu Cesnak Soľ Vajce Koreniny Postup : Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružičky . Hlavnú stonku ošúpeme a nakrájame na kolieska. Všetko dáme variť do posolenej vody spolu s cibuľou ( množstvo podľa chuti) . V druhom hrnci si zatiaľ uvaríme vajíčko na tvrdo. Brokolicu necháme variť cca 5 minút. Následne ju vložíme do mixéra […]
Cesnak sa používa ako zelenina, korenina alebo liečivá rastlina. Nájdete v ňom vitamíny B, C a potrebné minerály (sodík, draslík, jód, selén, zinok, vápnik, železo..) Ich pôsobením cesnak umožňuje telu bojovať so „zlým“ cholesterolom a podporuje tvorbu toho „dobrého“. Okrem toho má antibiotické účinky. V minulosti to bol liek chudobných pri zdravotných problémoch. Ja osobne cesnak […]
Vláknina . Každý sme o nej už počuli ale vieme o nej málo. Povedzme si o nej niečo v skratke : Vláknina hrá dôležitú úlohu v udržiavaní dobrého zdravotného stavu a napomáha k chudnutiu . Prečo ? Lebo jedlá s vlákninou sa pomalšie dostávajú z žalúdka do čriev. Pocit hladu teda príde neskôr a vstrebe sa menej tukov a cukrov. A tak som si dnes povedala […]
