Čo je maltodextrín?

Maltodextrín je niečo v strede. Nie je to ani jednoduchý sacharid a nepatrí ani medzi komplexné sacharidy. Získava sa zo zemiakov, obilia, ryže. Maltodextrín sú polysacharidy rozštiepené na kratšie reťazce. Väčšinou sa skladajú z

Read More »