Tofu syr pochádza z Číny. Začal sa tam vyrábať už od druhého  storočia pred božím narodením.  K nám sa dostal až v druhej polovici 20. storočia.Syr tofu sa vyrába zrážaním sójového mlieka. Tento druh syra je obľúbený hlavne u vegetariánov lebo obsahuje veľké percento bielkovín. Vegetariáni potrebujú pre zdravý chod organizmu aj bielkoviny, ktoré sú […]

Read More »